Recepty na zdravé smoothie z červené řepy

smoothieČervená řepa se řadí k těm nejzdravějším druhům zeleniny, jež na naší planetě roste. Přitom ji mnozí z nás do svého jídelníčku vůbec nezařazují, anebo velmi málo. Možná za to můžou i vzpomínky starší generace na ne zrovna chutnou sterilovanou červenou řepu ve školní jídelně.

Řepa obsahuje důležité minerální látky, např. hořčík, draslík, železo, jod, zinek a mangan. Rovněž má vysoký obsah vitaminů C a E.

Na co vše je červená řepa dobrá?

  • – Podporuje kardiovaskulární systém
  • – Podporuje peristaltiku střeva, čímž odstraňuje zácpu
  • – Snižuje krevní tlak
  • – Posiluje imunitní systém
  • – Má pozitivní vliv na zrak
  • – Odstraňuje z těla škodlivé látky
  • – Aktivuje tvorbu červených krvinek
  • – Napomáhá při alergiích
  • – Dodává pružnost a lesk pleti, vlasům a nehtům
  • – Vyvolává optimističtější náladu
  • – Je cenným pomocníkem v boji proti mykózám
  • – Pomáhá po rekonvalescenci, při borelióze a klíšťové encefalitidě.

Užívat pravidelně červenou řepu se také doporučuje jako prevence a součást léčby rakovinného bujení. Stejně tak i pro rekonvalescenci po její léčbě. Během dne si dejte 3 menší sklenky šťávy, jako prevence postačí i 1 sklenka 1-2x týdně.

Vhodná je rovněž pro těhulky. Červená řepa je totiž plná kyseliny listové (šťáva z jedné řepy obsahuje 34 % doporučené denní dávky). A nastávající maminky jistě ví, že právě kyselina listová dokáže eliminovat vrozené vady a podporuje správný vývoj mozku nenarozených dětí.

Připravte si smoothie a pochutnejte si!

1) Červená řepa se zázvorem a banánem – zdravý detox

Chcete-li opravdu zdravý recept na smoothie z červené řepy, pak je to tento:

Ingredience:

DSC02196

  • 1 malá červená řepa
  • banán
  • 1 centimetr kořene zázvoru
  • 1/2 hrnku vody – pokud je koktejl moc hustý, můžete přidat více

Postup:

Oloupejte řepu (můžete pořídit již uvařenou), banán a zázvor. Nakrájejte na menší kousky, vložte do mixéru a dolijte vodu. Vše mixujte tak dlouho, dokud není vše krásně rozmixováno.

DSC02200

2) Červená řepa s jablkem, pomerančem a jahodami – sladké mlsání

Jestliže si chcete pochutnat na něčem sladším, pak vyzkoušejte toto smoothie:

Ingredience:

DSC02212

  • 1 malá červená řepa
  • šťáva z jednoho pomeranče
  • půl jablka
  • 6 ks jahod
  • čerstvou mátu
  • trošku vodu v případě, že bude koktejl moc hustý nebo mléko

Postup:

Vymačkejte šťávu z jednoho pomeranče, nakrájejte červenou řepu, půl jablka (bez slupky), jahody a vše vložte do mixéru. Přidejte ještě pár lístků máty. Jakmile mixér suroviny zpracuje a konzistence bude moc hustá, zřeďte ještě vodou nebo mlékem.

DSC02219

Komentáře nejsou povoleny.